阿娘喂 69 食譜 307 粉絲 追蹤 羊肉四季豆 描述 羊肉鮮,四季豆爽脆的快炒料理! #羊肉四季豆 #燉煮 #中式料理 #煎炒 #鐵鍋 #燉盅 #香料 #蔬菜 收錄在:【第353週】一週菜單 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 羊肉 150克 四季豆 200克 蒜頭末 1大匙 調味 醬油 適量 白胡椒粉 1小匙 步驟 1、蒜頭切末 2、羊肉切片,加醬油白胡椒跟一半的蒜末抓拌均勻醃10分鐘 3、四季豆斜切段 1、蒜頭爆香,加入羊肉拌約七分熟後加入四季豆拌炒一下 2、鍋中加入少許水,蓋上鍋蓋將四季豆悶熟後調味即可 完成! 小撇步 怕羊肉炒過頭可加少許太白粉增加嫩度 5,391 瀏覽 2024/03/12 發表