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isa小眼睛
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暖薑紅茶 沖泡熱飲

暖薑紅茶   沖泡熱飲
7 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 薑 > 去皮 > 切絲或用工具刨絲,我是直接用刨的

    > 去皮 > 切絲或用工具刨絲,我是直接用刨的

  • 沖泡茶具請選擇像這種,有上釉的茶壺,千萬別拿平常泡茶用的茶具,特別是有用茶葉養壺的那種,不然會崩潰....薑的味道一旦吸附,就去除不掉了

    沖泡茶具請選擇像這種,有上釉的茶壺,千萬別拿平常泡茶用的茶具,特別是有用茶葉養壺的那種,不然會崩潰....的味道一旦吸附,就去除不掉了

  • 取一些茶葉,放入茶壺中,並加入剛剛刨絲的薑

    取一些茶葉,放入茶壺中,並加入剛剛刨絲的

  • 茶葉與薑絲,一起用熱水沖泡,一定要用滾燙的熱水,不然就要用煮的
沖泡過後趁熱喝 (如果怕薑味或喜歡甜甜的,放點黑糖調味調味也不錯。)

    茶葉與絲,一起用熱水沖泡,一定要用滾燙的熱水,不然就要用煮的 沖泡過後趁熱喝 (如果怕味或喜歡甜甜的,放點黑糖調味調味也不錯。)

  • 完成~

    完成~

小撇步

(1) 我的作法是比較簡便快速的,如果想要效果更好的,可以把薑磨成泥>過濾>取薑汁與紅茶一起沖泡。
(2)這個飲品超讚,可以促進血液循環,提高代謝,尤其是手腳容易冷冰冰的人,都很適合。
(3) 薑 > 要用老薑!!!!
(4) 黑糖是可有可無的,如果怕薑味或喜歡甜甜的,放點黑糖調味調味也不錯。

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isa小眼睛 177 食譜 306 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

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