百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖芬芳
54 食譜 57 粉絲

氣炸海鮮燒

氣炸海鮮燒

描述

章魚燒是一道老少皆宜的日本小吃,孩子們突然想吃,又懶得出門購買,在没工具與章魚燒粉之下,這時以清冰箱概念,發揮母愛搖身一變,粉漿以低筋麵粉、雞蛋為主,再請重磅出場“烹大師-鰹魚風味”提味,就算没有使用章魚燒粉製作,也能氣炸出既美味又健康的美食。

19 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

麵糊

步驟

  • 備好所有食材。(可做8杯成品)

    備好所有食材。(可做8杯成品)

  • 先將,低筋麵粉加入“烹大師-鰹魚風味”粉、雞蛋、水,拌勻,備用。
再將蟹肉棒切段、鲜蝦撥殼去腸泥切塊、透抽切塊、高麗菜切絲、红蘿蔔切絲、青蔥切末。

    先將,低筋麵粉加入“烹大師-鰹魚風味”粉、雞蛋、水,拌勻,備用。 再將蟹肉棒切段、鲜蝦撥殼去腸泥切塊、透抽切塊、高麗菜切絲、红蘿蔔切絲、青切末。

  • 麵糊加入,高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蔥末,拌勻。

    麵糊加入,高麗菜絲、紅蘿蔔絲、末,拌勻。

  • 再加上,蟹肉棒、鮮蝦塊、透抽,拌勻。

    再加上,蟹肉棒、鮮蝦塊、透抽,拌勻。

  • 蛋糕杯,填好所有食材,送入氣炸鍋。

    蛋糕杯,填好所有食材,送入氣炸鍋。

  • 以180度,氣炸15分鐘。
再200度,3分鐘。
要自己察顏觀色一下喔(每檯烤箱氣炸溫度不同)

    以180度,氣炸15分鐘。 再200度,3分鐘。 要自己察顏觀色一下喔(每檯烤箱氣炸溫度不同)

  • 氣氛炸好了唷!出鍋⋯⋯

    氣氛炸好了唷!出鍋⋯⋯

  • 加上,(美奶滋,海苔酥)或(美奶滋、柴魚片、蔥絲),非常簡單,只要喇喇勒!就能生產出,真的人間美味,不防親手試看看吧!

    加上,(美奶滋,海苔酥)或(美奶滋、柴魚片、絲),非常簡單,只要喇喇勒!就能生產出,真的人間美味,不防親手試看看吧!

2,510 瀏覽
avatar
廖芬芳 54 食譜 57 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 高麗菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 玉米濃湯 家常菜 酸辣湯 麻婆豆腐 早餐 四季豆 馬鈴薯燉肉 花椰菜 菠菜 櫛瓜 炒麵 金針菇 番茄炒蛋 馬鈴薯 杏鮑菇 瓜仔肉 豆腐 香菇雞湯 蒸蛋 台式泡菜 炒飯 高麗菜飯 雞胸肉 義大利麵 竹筍 滷肉 打拋豬 鮭魚 南瓜 糖醋排骨 茄子 低脂高蛋白 糖葫蘆 雞湯 粽子 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 三杯雞 湯麵 白菜滷 番茄 雞肉 排骨 娃娃菜 小黃瓜