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東京鳥窩廚房
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伯爵紅茶蛋糕

伯爵紅茶蛋糕

描述

用鬆餅粉來做類似磅蛋糕的伯爵紅茶蛋糕,步驟簡單,成品濕潤鬆軟,滿室生香,不用劃刀自然就有漂亮的裂痕。搭配無糖熱茶真的是絕配,非常適合週末的午後來杯下午茶。

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13 說讚

食材

步驟

  • 大盆內放入葡萄籽油、細砂糖和打散的蛋混合均勻。

    大盆內放入葡萄籽油、細砂糖和打散的蛋混合均勻。

  • 加入鬆餅粉混合至無粉粒狀。

    加入鬆餅粉混合至無粉粒狀。

  • 加入牛奶和伯爵紅茶粉混合均勻。

    加入牛奶和伯爵紅茶粉混合均勻。

  • 磅蛋糕模墊好烘焙紙,加入(3)
(磅蛋糕模15.5cm x 7.5cm x 6.5cm)

    磅蛋糕模墊好烘焙紙,加入(3) (磅蛋糕模15.5cm x 7.5cm x 6.5cm)

  • 放入預熱好的烤箱,180度C烤30分鐘出爐即完成。

    放入預熱好的烤箱,180度C烤30分鐘出爐即完成。

小撇步

若無伯爵紅茶粉可使用一個伯爵紅茶茶包的茶粉

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東京鳥窩廚房 231 食譜 3,098 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

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