Lin Ji Rou 16 食譜 70 粉絲 追蹤 梅干菜滷五花肉 1,615 說讚 8 一起做 8 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅干菜 少許 五花肉 一斤 蒜頭 五六顆 辣椒薑片 少許 米酒 少許 冰糖 少許 淡色醬油 少許 步驟 1.鍋子燒熱入五花肉拌炒出油. 2.加入冰糖炒出醬色 3.將蒜頭辣椒一起拌炒出香味再入梅干菜炒香後才倒入醬油 一起拌炒. 4.最後入米酒滾開後在加入水一起燉滷至你需要的軟度及可. 3.8 萬 瀏覽 2013/05/07 發表