收藏 1,586 留言 8
8 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

食材
梅干菜
少許
五花肉
一斤
蒜頭
五六顆
辣椒.薑片
少許
米酒
少許
冰糖
少許
淡色醬油
少許
  • 1
    1.鍋子燒熱入五花肉拌炒出油.
  • 2
    2.加入冰糖炒出醬色
  • 3
    3.將蒜頭辣椒一起拌炒出香味再入梅干菜炒香後才倒入醬油 一起拌炒.
  • 4
    4.最後入米酒滾開後在加入水一起燉滷至你需要的軟度及可.
2013/05/07 發表 3.2 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 8 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 8 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

太感謝了!(≧∇≦)

5 years ago
user_avatar

這道菜我做過很下飯.讚.....

5 years ago
user_avatar

好像不錯勒

5 years ago
user_avatar

原來這樣簡單,謝謝分享。

5 years ago
user_avatar

好像不男但是要做好吃不容易莓乾蔡要把殺洗乾淨

5 years ago
user_avatar

如醃漬過很死鹹的話要先泡水喔!

5 years ago
user_avatar

請問梅干菜要先做什麼處理嗎?

5 years ago
user_avatar

好像,沒有很難?

5 years ago