星洲炒什蔬雞片
描述
以星洲米粉的「咖哩粉」概念，讓食材變成金黃色，並有微辣的口感融入這道什蔬料理
由於雞胸肉較乾柴及些許腥味，想出切片再加入醬油及「烹大師」鰹魚風味增鮮去腥😉，加入低卡牛番茄、櫛瓜、黑木耳及洋蔥，一道滿滿的膳食纖維及蛋白質就攝取足夠
沒想到成品吃起來意外合拍😋
- 已參加：蔬食料理自己做，美味健康都GET
份量
2
人份
時間
10
分鐘
人妻廚房日誌-Mandy
1,013
食譜
7,031
粉絲
粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。
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