Jendi's小廚房✌️ 117 食譜 673 粉絲 追蹤 荷蘭豆炒油豆腐 描述 原本以為搭配起來味道不合,但加洋蔥後,增加香氣🥰 #甜豆炒油豆腐 #炒食 #素食 #豆腐料理 #中式料理 #家常菜 #清淡美食 #綠色飲食 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 三角油豆腐 7塊 洋蔥 0.5顆 甜豆 10 蒜末 2瓣 酱油 1大匙 黑胡胡椒鹽 1小匙 步驟 先将甜豆兩端剝絲,因為比較長,切一半,再炒,也好入口,洋葱切絲,另煮滚水,油豆腐先燙過.撈起備用 起鍋,加1匙油,加蒜末.洋蔥先拌炒,炒到洋蔥有些微香味,加油豆腐,繼續拌炒,加1大匙酱油,鹽1小匙,10cC水,悶3分鐘,再加甜豆,繼續拌炒 炒到甜豆颜色有比較亮,代表熟了,再撒點黑胡椒鹽,即可盛盤 4,350 瀏覽 2024/03/07 發表