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Keira Ma
17 食譜 39 粉絲

煎豬排

煎豬排
13 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 小里肌肉切片(可以的話用刀背,將肉比較厚的地方稍微拍薄一點),蒜頭、醬油、壽喜燒醬、米酒,抓醃1天

    小里肌肉切片(可以的話用刀背,將肉比較厚的地方稍微拍薄一點),頭、醬油、壽喜燒醬、米酒,抓醃1天

  • 醃好的肉片取出,用太白粉2面沾滿

    醃好的肉片取出,用太白粉2面沾滿

  • 沾滿太白粉後,等反潮

    沾滿太白粉後,等反潮

  • 下油鍋煎,煎至2面焦黃

    下油鍋煎,煎至2面焦黃

  • 這樣就可以了

    這樣就可以了

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Keira Ma 17 食譜 39 粉絲

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