Keira Ma 17 食譜 39 粉絲 追蹤 煎豬排 #煎豬排 #煎烤料理 #平底鍋料理 #肉類料理 #煎烤器具 #豬肉料理 #家常料理 #美式料理 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 小里肌肉 半條 蒜頭切末 5瓣 醬油 4大匙 壽喜燒醬 2小匙 米酒 2小匙 太白粉 約6大匙 步驟 小里肌肉切片(可以的話用刀背,將肉比較厚的地方稍微拍薄一點),蒜頭、醬油、壽喜燒醬、米酒,抓醃1天 醃好的肉片取出,用太白粉2面沾滿 沾滿太白粉後,等反潮 下油鍋煎,煎至2面焦黃 這樣就可以了 5,328 瀏覽 2024/02/26 發表