零難度「杏仁船」簡單做新年伴手禮♡
描述
每次吃喜餅最喜歡吃「杏仁船」啦!!沒想到自己也可以簡單完成,
很適合自己動手做送給親朋好友當新年伴手禮喔~
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步驟
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先將奶油、鮮奶油、砂糖及蜂蜜以小火加熱至115度,加熱時要一邊攪拌。
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沒有溫度計可以看加熱狀態至稍微冒泡後即可關火。
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加入杏仁片拌勻。
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杏仁片倒在烘焙紙上降溫約20分鐘。
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用小湯匙將杏仁片填入糯米船殼內,放入預熱150度烤箱烤約20分鐘。
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帶著焦糖色「杏仁船」看起來是不是很好吃!!
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零難度就能簡單完成,新手也能一次成功!!
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口感酥酥脆脆香甜不膩、一吃就停不下來啦~
小撇步
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