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陽光草莓就愛滷蛋
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小白菜燴炸腐竹

小白菜燴炸腐竹

食材

調味料:

步驟

  • 炸腐竹淘洗一下,瀝乾水分,備用

  • 小白菜洗淨切段,放入沸水中汆燙一下撈出,備用

  • 起油鍋,放入片、片、花椒、乾辣椒炒香後,倒入適量水煮沸,用鹽、醬油調味;放入炸腐竹煮至變軟,再加入作法2的小白菜炒均,即可關火盛出

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