簡單隨手做の筆記 270 食譜 680 粉絲 追蹤 蘿蔔肉羹湯 (電鍋)~簡單隨手做 #肉羹 #電鍋 #家常料理 #蘿蔔肉羹湯 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 參考步驟 😋😋😋 步驟 胛心肉~400克 白蘿蔔~半條 烹大師~2t 水~1L 塩~適量 香菜~適量 白胡椒粉~適量 醃料: 醬油~2T 米酒~2T 香油~1T 二砂~2t 五香粉~適量 胛心肉切成適當大小 裝入6兩塑膠袋內 醃料先調勻再倒入塑膠袋內 將胛心肉全部裹到醃料 放冰箱靜置2小時入味 加入適量的太白粉將醃過的胛心肉抓勻備用 在電鍋內鍋裡 將烹大師、塩加1L水攪勻 再將切塊的白蘿蔔投入 外鍋加1米杯水 蓋上鍋蓋按下電鍋開關 電鍋開關彈起不開蓋悶10分鐘 內鍋加入醃好的胛心肉 外鍋加半米杯水按下電鍋開關 電鍋開關彈起起鍋盛碗 並加些香菜及撒上適量的白胡椒粉 好吃的蘿蔔肉羹湯上桌囉!😋😋😋 4,360 瀏覽 2024/02/02 發表