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簡單隨手做の筆記
271 食譜 686 粉絲

蘿蔔肉羹湯 (電鍋)~簡單隨手做

蘿蔔肉羹湯 (電鍋)~簡單隨手做
3 說讚

食材

步驟

  • 胛心肉~400克
白蘿蔔~半條
烹大師~2t
水~1L
塩~適量
香菜~適量
白胡椒粉~適量

醃料:
醬油~2T
米酒~2T
香油~1T
二砂~2t
五香粉~適量

    胛心肉~400克 白蘿蔔~半條 烹大師~2t 水~1L 塩~適量 香菜~適量 白胡椒粉~適量 醃料: 醬油~2T 米酒~2T 香油~1T 二砂~2t 五香粉~適量

  • 胛心肉切成適當大小
裝入6兩塑膠袋內
醃料先調勻再倒入塑膠袋內
將胛心肉全部裹到醃料
放冰箱靜置2小時入味
加入適量的太白粉將醃過的胛心肉抓勻備用

    胛心肉切成適當大小 裝入6兩塑膠袋內 醃料先調勻再倒入塑膠袋內 將胛心肉全部裹到醃料 放冰箱靜置2小時入味 加入適量的太白粉將醃過的胛心肉抓勻備用

  • 在電鍋內鍋裡
將烹大師、塩加1L水攪勻
再將切塊的白蘿蔔投入
外鍋加1米杯水
蓋上鍋蓋按下電鍋開關
電鍋開關彈起不開蓋悶10分鐘

    在電鍋內鍋裡 將烹大師、塩加1L水攪勻 再將切塊的白蘿蔔投入 外鍋加1米杯水 蓋上鍋蓋按下電鍋開關 電鍋開關彈起不開蓋悶10分鐘

  • 內鍋加入醃好的胛心肉
外鍋加半米杯水按下電鍋開關
電鍋開關彈起起鍋盛碗
並加些香菜及撒上適量的白胡椒粉
好吃的蘿蔔肉羹湯上桌囉!😋😋😋

    內鍋加入醃好的胛心肉 外鍋加半米杯水按下電鍋開關 電鍋開關彈起起鍋盛碗 並加些香菜及撒上適量的白胡椒粉 好吃的蘿蔔肉羹湯上桌囉!😋😋😋

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 686 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

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