Wen 26 食譜 590 粉絲 追蹤 氣炸地瓜條 描述 要吃地瓜薯條 在家自己動手做 相較於傳統炸食,油量減少很多,口感酥脆、甜味十足,富含膳食纖維、維生素A、鉀等營養素。 #氣炸地瓜條 #炸食 #家用氣炸鍋 #甜點 #下午茶 #小吃 #素食 #蔬食 90 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 地瓜 6條 步驟 57號地瓜香甜好吃 台灣小地瓜也是很好吃 1地瓜買回來外表沖洗乾淨 外皮消一消 2地瓜切成長條狀 或個人喜歡的形狀大小 3地瓜條泡水15-20分鐘把澱粉洗掉 4地瓜條餐巾紙擦乾 裝塑膠袋 倒一些油 5氣炸鍋 我的是大台不用翻面的 使用180度25分鐘 小撇步 如果不急著吃 地瓜條洗乾淨擦乾 放入保鮮盒放冰箱 水份會少很多!氣炸會更好吃😋 1.8 萬 瀏覽 2024/01/22 發表