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雀兒的小廚房
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簡單美味:蘿蔔糕加蛋/蘿蔔糕煎蛋

簡單美味:蘿蔔糕加蛋/蘿蔔糕煎蛋

描述

冬天就是要吃吃吃白蘿蔔
又香又甜又好吃
蘿蔔糕也是冬季限定必吃美食啦!
一定要買真的蘿蔔絲做的蘿蔔糕哦~

12 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 起油鍋,油量稍微多一些些
蘿蔔糕通常買到都會切成立體長方形
切約1公分厚度,大小塊依照個人喜好唷~

煎到兩面恰恰(一定要恰恰才好吃的啦!)

    起油鍋,油量稍微多一些些 蘿蔔糕通常買到都會切成立體長方形 切約1公分厚度,大小塊依照個人喜好唷~ 煎到兩面恰恰(一定要恰恰才好吃的啦!)

  • 新鮮雞蛋2顆打散

    新鮮雞蛋2顆打散

  • 倒入鍋內和蘿蔔糕一起煎
喜歡軟嫩的蛋剛好熟就可以起鍋囉~~

    倒入鍋內和蘿蔔糕一起煎 喜歡軟嫩的蛋剛好熟就可以起鍋囉~~

  • 真的是太香太好吃啦!!
最後一定要搭配東泉辣椒醬超對味😋😋😋


跟大家分享阿嬤以前煎蘿蔔糕時都會調的醬汁:
香菜、蒜頭、清醬油、香油

記憶中的美味啊~
這個醬汁搭配剛蒸好的蘿蔔糕真的是,世界上最美味的食物。
(是剛做好第一次蒸熟起鍋的蘿蔔糕不是市面上買來已經做好自己再二度加熱的那種哦~)

    真的是太香太好吃啦!! 最後一定要搭配東泉辣椒醬超對味😋😋😋 跟大家分享阿嬤以前煎蘿蔔糕時都會調的醬汁: 香菜頭、清醬油、香油 記憶中的美味啊~ 這個醬汁搭配剛蒸好的蘿蔔糕真的是,世界上最美味的食物。 (是剛做好第一次蒸熟起鍋的蘿蔔糕不是市面上買來已經做好自己再二度加熱的那種哦~)

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