Yuki LW 236 食譜 1,950 粉絲 追蹤 吻仔魚白蝦蛋炒飯 #吻仔魚白蝦蛋炒飯 #海鮮炒飯 #中式炒飯 #炒飯料理 #炒飯食材 #炒飯鍋具 #簡易炒飯 #家常料理 #蝦仁 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 大蒜粉或大蒜瓣 適量 紅蘿蔔丁 適量 青蔥末 3根 雞蛋 3顆 吻仔魚 適量 白蝦 4隻 辣椒 1根 醬油 2小匙 鹽 適量 步驟 青蔥切成蔥花 蘿蔔切小丁 白蝦切成小塊 熱油鍋,3顆蛋打散後倒入鍋中,以順時針畫圈 不粘鍋就盛起備用,不用太熟 鍋裡加油,先炒一下蘿蔔丁~ 炒完蘿蔔丁,接下來應該將蝦仁也一起入鍋炒半熟成起備用的 但我先把飯入鍋了,於是只好在鍋先留個空,先將蝦仁炒半熟 再放入蛋,和醬油繼續翻炒 倒入吻仔魚翻炒 倒入蔥花和辣椒 嚐味道,不夠,就加點鹽翻炒均勻 開吃啦 4,127 瀏覽 2024/01/14 發表