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德德
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蘋果加燒雞翅

蘋果加燒雞翅

描述

雞翅平常都用紅燒的方式來處理,老婆今天教我如何用華盛頓加拉蘋果來加進紅燒料理中。這道蘋果燒雞翅獨具風味,蘋果的甜味和酸味貫穿其中,雞翅肉質鮮嫩多汁。蘋果含有豐富的維生素和纖維,具有良好的營養價值。

2 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 美國華聖頓加拉蘋果為這次使用的蘋果產地來源

    美國華聖頓加拉蘋果為這次使用的蘋果產地來源

  • 雞翅的皮朝下煸出雞油

    雞翅的皮朝下煸出雞油

  • 加入洋蔥和蘋果炒香

    加入洋蔥蘋果炒香

  • 再加入胡蘿蔔跟蔥煨煮,加入醬油及砂糖、水煮滾,再放入電鍋蒸20分鐘。

    再加入胡蘿蔔跟煨煮,加入醬油及砂糖、水煮滾,再放入電鍋蒸20分鐘。

  • 取出後撒上胡椒粉調味

    取出後撒上胡椒粉調味

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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