百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

培根白醬義大利麵

培根白醬義大利麵

描述

Leigunie 是我愛吃的麵條,
這道培根白醬義大利麵以為主要食材,口感結實,濃郁的培根味增添了香氣,加入白醬使整體更加香濃美味。含有豐富的蛋白質和碳水化合物,適合當作主餐享用。

18 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切小塊、培根切小塊,蘑菇切片

    洋蔥切小塊、培根切小塊,蘑菇切片

  • 熱開水煮滾後加鹽,煮麵至6-8分鐘,熟了即可

    熱開水煮滾後加鹽,煮麵至6-8分鐘,熟了即可

  • 培根炒出油後加洋蔥、培根

    培根炒出油後加洋蔥、培根

  • 加入白醬後加一小池味增,主要是不讓白醬味道吃到後面很膩(詹姆士流教的🤣)

    加入白醬後加一小池味增,主要是不讓白醬味道吃到後面很膩(詹姆士流教的🤣)

  • 加入面條伴一拌、悶煮一下讓面條能吸收醬汁,即可出鍋

    加入面條伴一拌、悶煮一下讓面條能吸收醬汁,即可出鍋

  • 加入適量黑胡椒粉及帕瑪森起士粉。

    加入適量黑胡椒粉及帕瑪森起士粉。

小撇步

Linguine面條有點類似陽春麵面條,我個人覺得可替換。
另外中間可嚐一下味道,因加了味增會有鹹度,但麵條份量多可以適量的鹽加入,可以用煮麵的水替代直接加鹽的部分(煮麵 時會加入鹽),這樣醬料也不會過於濃稠

9,140 瀏覽
avatar
程太太安琪小姐❤️口袋菜單 64 食譜 161 粉絲

一個嫁到澳洲的家庭主婦,不會做菜到慢慢研究食譜。 不會煮飯的我,會去參考一些廚師的做法,找出一些小眉角去完成一道料理。 會放上來的食譜,基本上是一定會成功、好吃的! 簡單食譜、簡單料理、不耗費時間為最大目標! 讓新手小白對開始做飯會有信心❤️❤️ 還請見諒是澳洲天氣與台灣是相反的,所以菜色會有所不同喔!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 糖醋排骨 麻婆豆腐 茄子 排骨 粽子 蒸蛋 雞胸肉 炒麵 雞湯 瓜仔肉 竹筍 高麗菜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 雞肉 香菇雞湯 打拋豬 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 豆腐 南瓜 四季豆 櫛瓜 地瓜 菠菜 白菜滷 番茄 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 酸辣湯 玉米濃湯 餅乾 杏鮑菇 滷肉 早餐 娃娃菜 鮭魚 花椰菜 高麗菜飯 家常菜 雞蛋豆腐 三杯雞 炒飯 義大利麵 番茄炒蛋 湯麵