蟹棒炒莧菜

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莧菜炒蟹棒很對味 小孩子也很愛吃呢

食材

莧菜 一把
薑絲 少許
紅蘿蔔 少許
蟹肉棒 2條
火腿片 2片
太白粉水 少許
一碗
  • 1 先將莧菜的梗 挑起來 留著可炒別的菜色
  • 2 2把蟹肉棒絲條狀 火腿切絲 少許紅蘿蔔和薑絲 一碗水 少許太白粉水備用
  • 3 3下鍋炒薑絲 紅蘿蔔 放入水 然後再放入莧菜悶熟 最後再加入蟹棒斯 火腿絲 雞粉 下少許太白粉水 快速拌炒
  • 4 4呈盤 就是一道美味的晚餐菜了
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2013/05/01 發表 3,023 瀏覽

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