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零與壹的料理實驗世界
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新加坡肉骨茶

新加坡肉骨茶

描述

160元,
胡椒味,
蒜頭味很重,
是有蒜頭胡椒味肉骨茶,
不同於馬來西亞肉骨茶,

6 說讚

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 川燙

    川燙

  • 洗

  • 煮

  • 下醬油

    下醬油

  • 放料入煮麵鍋煮

    放料入煮麵鍋煮

  • 盛

  • 肉骨茶湯麵

    肉骨茶湯麵

  • 肉骨茶金針菇煮

    肉骨茶金針菇

  • 筒蒿豆皮煮

    筒蒿豆皮煮

  • 下黃麵煮

    下黃麵煮

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零與壹的料理實驗世界 662 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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