創意年菜「春捲絲炸蝦」酥脆又彈牙！！
描述
農曆新年快到了！！
來做一道創意又好吃的「春捲絲炸蝦」口感酥脆很好吃喔～
記得起鍋的炸物一定要用春風廚房紙巾吸取油份、
可以讓味道更爽口也不油膩，攝取少一點的油也會讓身體更沒負擔喔！！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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先來準備處理蝦子的部分，取一張「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」來吸蝦子水分。
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直接將蝦子放在「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」上、去頭去殼並留下尾巴。
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將蝦子稍微劃幾刀並按壓斷筋、另外也可以順便去蝦子腸泥拉出直接黏在「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」非常方便。
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處理好的蝦子稍微用「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」按壓吸取多餘水份、撒些許黑胡椒備用。
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春捲皮剪出許多條狀。
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麵糊材料通通拌勻。
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蝦子裹上麵糊。
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接著裹上春捲絲壓緊。「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」獨特的蜂巢式壓紋讓吸水吸油效果加倍，不管在料理前後哪個階段都是必備好物！
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下油鍋炸至金黃。
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抽一張料理炸物時的必備品「春風一秒抽吸油吸水廚房紙巾」墊在盤子上。
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剛起鍋的蝦子真的要用「春風一秒抽吸油吸水廚房紙巾」吸一下油～～看這張廚房紙巾上面都是油、果然是八倍瞬吸（笑）
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另外瓦斯爐上也有剛剛油炸時濺出來的油～～隨手抽一張「春風一秒抽吸油吸水廚房紙巾」也能清潔表面、隨時保持乾淨。
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創意年菜「春捲絲炸蝦」簡單好上手、大家有機會一定要試試看！！
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令人垂涎三尺的金黃色澤！！
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沾上泰式酸辣醬就變成南洋風料理了呢！！
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因為有用「春風一秒抽吸油吸水廚房紙巾」吸取多餘油份，所以外皮吃起來香脆不油膩、蝦子彈牙口感非常好吃～～而且用春捲皮製作比炸蝦天婦羅還要酥脆呢！！
小撇步
下廚必備的「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」及「春風一秒抽吸油吸水廚房紙巾」方便好拿取，
不論是捲筒或是抽取式都能靈活擺放及使用。除了能夠輕鬆處理廚房中的雜亂和污垢並隨時保持整潔和衛生、
食品級驗證可安心直接接觸生熟食，而且不管是吸油吸水一張搞定！！
