萍萍料理初心者 30 食譜 138 粉絲 追蹤 九層塔炒麵腸 描述 很喜歡麵腸QQ軟軟的口感,炒酸菜或九層塔都好好吃,很配飯! #九層塔炒麵腸 #炒麵腸 #九層塔 #炒飯料理 #中式料理 #快速料理 #家常料理 #鍋具料理 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 麵腸 2條 九層塔 1小把 薑絲蒜末 適量 米酒 少許 步驟 油鍋薑絲蒜末爆香,加入麵腸炒至金黃色。 加入九層塔翻炒,加入一點米酒、醬油,翻炒至香味撲鼻即可。 小撇步 過程中也能加一點點水去炒,會讓麵腸更軟嫩多汁,沒加水的口感會比較Q一些。 3,920 瀏覽 2023/12/06 發表