百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
太太上班很忙
148 食譜 2,492 粉絲

豆瓣醬麻婆豆腐蓋飯

豆瓣醬麻婆豆腐蓋飯

描述

麻婆豆腐其實很簡單,絞肉豆腐再加辣豆瓣醬就能快速完成~超下飯料理。
ig:🔍太太上班很忙

46 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉加2茶匙胡椒粉先拌醃過.豆腐切丁,蒜和蔥切末

    絞肉加2茶匙胡椒粉先拌醃過.豆腐切丁,切末

  • 油爆末,加1湯匙辣豆瓣醬炒香.再加絞肉

  • 炒至肉熟加豆腐和辣豆瓣醬半湯匙,醬油1茶匙,粗黑胡椒粒1茶匙.米酒1茶匙.味啉1茶匙和半碗水.不要過度翻炒豆腐會碎掉

    炒至肉熟加豆腐和辣豆瓣醬半湯匙,醬油1茶匙,粗黑胡椒粒1茶匙.米酒1茶匙.味啉1茶匙和半碗水.不要過度翻炒豆腐會碎掉

  • 煮滾湯汁收亁加蔥末.和1匙香油,完成。拌飯拌麵都超美味。

    煮滾湯汁收亁加末.和1匙香油,完成。拌飯拌麵都超美味。

9,796 瀏覽
avatar
太太上班很忙 148 食譜 2,492 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Will Hung
    Will Hung

    食材獨缺豆瓣醬

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 馬鈴薯 糖醋排骨 粽子 番茄炒蛋 竹筍 家常菜 台式泡菜 玉米濃湯 香菇雞湯 南瓜 蒸蛋 打拋豬 義大利麵 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 櫛瓜 炒麵 炒飯 滷肉 瓜仔肉 高麗菜 低脂高蛋白 餅乾 雞湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 三杯雞 娃娃菜 菠菜 麻婆豆腐 雞胸肉 湯麵 杏鮑菇 早餐 四季豆 番茄 排骨 雞蛋豆腐 高麗菜飯 白菜滷 地瓜 豆腐 鮭魚 金針菇 酸辣湯 茄子 雞肉 涼拌小黃瓜