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金沙櫛瓜雞炒烏龍

金沙櫛瓜雞炒烏龍

描述

鹹蛋黃及牛奶煮出來的醬汁香濃綿密,讓烏龍麵吃起來的口感鹹香入味,再加上清甜的櫛瓜讓整道菜更加清爽,各位快來嘗試看看😆

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

副食材
醃料
調味料

步驟

  • 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時

  • 冷鍋開中火將雞腿肉以雞皮面朝下放入,兩面煎2分鐘盛起備用

  • 加入櫛瓜拌炒2分鐘盛起備用

  • 鍋中再加入1大湯匙的油,油熱後加入鹹蛋黃、頭及辣椒炒到起泡

  • 加入雞腿肉、烏龍麵及所有調味料煮滾後蓋上鍋蓋燜煮2分鐘

  • 加入櫛瓜拌炒至喜歡的濕度即可收工

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ijustcookit 718 食譜 7,685 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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