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溫蒂廚房☾
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免油炸厚切里肌豬排🐷

免油炸厚切里肌豬排🐷

描述

在家也能用平底鍋免油炸煎出好吃的厚切豬排
再配上經典的B.B.美美辣醬,微酸微辣的滋味保證好吃!

3 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃漬醬

步驟

  • 以上為所使用食材
里肌肉的邊緣斷筋劃開,拍打肉片,並將肉醃漬半小時

    以上為所使用食材 里肌肉的邊緣斷筋劃開,拍打肉片,並將肉醃漬半小時

  • 先沾雞蛋1顆,再均勻沾上玉米粉

    先沾雞蛋1顆,再均勻沾上玉米

  • 約倒入3大匙的油,熱油鍋後,小火慢煎

    約倒入3大匙的油,熱油鍋後,小火慢煎

  • 注意上色翻面,煎至金黃色,大概來回4次查看

    注意上色翻面,煎至金黃色,大概來回4次查看

  • 煎完後即可盛入盤中,並配上適量的B.B.美美辣醬

    煎完後即可盛入盤中,並配上適量的B.B.美美辣醬

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