免油炸厚切里肌豬排🐷 溫蒂廚房☾ 25 食譜 8 粉絲 追蹤 3 說讚 一起做 讚 收藏 描述 在家也能用平底鍋免油炸煎出好吃的厚切豬排 再配上經典的B.B.美美辣醬，微酸微辣的滋味保證好吃！ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 里肌豬排 2片 玉米粉 適量 B.B.美美辣醬 適量 醃漬醬 蠔油 1匙 醬油 1匙 白胡椒 適量 蔥薑水 適量 蛋液 1顆 步驟 以上為所使用食材 里肌肉的邊緣斷筋劃開，拍打肉片，並將肉醃漬半小時 先沾雞蛋1顆，再均勻沾上玉米粉 約倒入3大匙的油，熱油鍋後，小火慢煎 注意上色翻面，煎至金黃色，大概來回4次查看 煎完後即可盛入盤中，並配上適量的B.B.美美辣醬 176 瀏覽 2023/11/16 發表
