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來點甜吧_純素烘焙
56 食譜 434 粉絲

【純素無油】巧克力釉花生咕咕霍夫

描述

大家好🌈
這次要分享的是淋上巧克力釉的咕咕霍夫🥜🍫
香濃的花生醬口味和巧克力真是絕配😍
一起來試試吧👩‍🍳👨‍🍳

影片版本:https://youtu.be/BML7dmm9rCY
歡迎訂閱我的頻道給予支持喔,非常感謝!

3 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

乾料
巧克力釉

步驟

  • 將蘋果醋加入豆漿中稍微攪拌靜置備用。

    蘋果醋加入豆漿中稍微攪拌靜置備用。

  • 所有濕料放進料理盆中,最後加入有蘋果醋的豆漿拌勻。

    所有濕料放進料理盆中,最後加入有蘋果醋的豆漿拌勻。

  • 低筋麵粉、椰子細粉、泡打粉以及鹽一小撮篩入濕料後攪拌完成麵團。

    低筋麵粉、椰子細粉、泡打粉以及鹽一小撮篩入濕料後攪拌完成麵團。

  • 將麵團填入兩個4吋咕咕霍夫烤模 (10.9 x 4.8cm)。

    將麵團填入兩個4吋咕咕霍夫烤模 (10.9 x 4.8cm)。

  • 烤箱預熱180度烤15-20分鐘。*此為參考值,請視自家烤箱斟酌烘烤溫度與時間。

    烤箱預熱180度烤15-20分鐘。*此為參考值,請視自家烤箱斟酌烘烤溫度與時間。

  • 將所有巧克力釉材料加入料理盆中徹底攪拌即可,視濃稠度調整豆漿分量。

    將所有巧克力釉材料加入料理盆中徹底攪拌即可,視濃稠度調整豆漿分量。

  • 在冷卻的花生醬咕咕霍夫蛋糕淋上巧克力釉。

    在冷卻的花生醬咕咕霍夫蛋糕淋上巧克力釉。

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來點甜吧_純素烘焙 56 食譜 434 粉絲

大家好~ 這裡主要分享純素烘焙,盡量也做到無油! 2014.9意識到蔬食對地球友善, 從此開始減少肉食, 也想避免乳製品,但很喜歡吃甜點, 因為對烘焙有興趣,所以心想何不研究純素烘焙呢? 還有很多需要學習的地方,歡迎互相交流~ 雖然不是Vegan,但如果有減輕地球一點點負擔就太好了!

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