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潔西卡的家常美味
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三分鐘小魚乾板豆腐炒蛋

三分鐘小魚乾板豆腐炒蛋

描述

今天這道料理炒好能一次吃到 #三種來源的蛋白質。很補!

豆腐蛋炒好鬆鬆軟軟,炒過的小魚乾香氣十足又好咬,給炒豆腐蛋增加不同的口感。好吃且營養滿分。

不當菜,直接把它當中餐吃光光。雖然我炒了半塊板豆腐,不過一次吃掉一整塊應該也是完全沒問題。

#我的小魚乾買來後就已經先炒好冰在冷凍備用,想用隨時抓一把即可,所以在此就沒有再炒過。沒炒過也可以直接下,但就沒有炒過的那麼香。

13 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 板豆腐捏碎下鍋炒一分鐘。

    板豆腐捏碎下鍋炒一分鐘。

  • 加入小魚乾略翻炒。

    加入小魚乾略翻炒。

  • 加入雞蛋炒散。

    加入雞蛋炒散。

  • 加入調味料拌炒均勻即可起鍋。

    加入調味料拌炒均勻即可起鍋。

  • 好吃的小魚乾板豆腐炒蛋完成!

    好吃的小魚乾板豆腐炒蛋完成!

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潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,764 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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