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溫蒂廚房☾
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海味料理|蒜辣檸檬蝦🦐

海味料理|蒜辣檸檬蝦🦐

描述

酸酸辣辣好下飯!
特調醬汁絕不錯過~
好吃到連手指上的醬汁也不放過

6 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 蝦子洗淨去頭去腸泥,蒜頭切成蒜末備用

    蝦子洗淨去頭去腸泥,頭切成末備用

  • 鍋中下油,將大白蝦放入鍋中,蝦頭炒紅

    鍋中下油,將大白蝦放入鍋中,蝦頭炒紅

  • 將蒜末放入與蝦子炒香,在下米酒

    末放入與蝦子炒香,在下米酒

  • 再將調製好的醬汁倒入鍋中

    再將調製好的醬汁倒入鍋中

  • 用鍋蓋稍微悶煮

    用鍋蓋稍微悶煮

  • 湯汁逐漸收乾後,關火在將蔥末撒上拌炒

    湯汁逐漸收乾後,關火在將末撒上拌炒

  • 就盛盤完成囉!

    就盛盤完成囉!

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