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妘
16 食譜 27 粉絲

涼拌杏鮑菇

涼拌杏鮑菇

描述

開胃小菜

47 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇蒸熟放涼切對半,再尾側切(或剪開)1/4不斷。
等下方便手撕

    杏鮑菇蒸熟放涼切對半,再尾側切(或剪開)1/4不斷。 等下方便手撕

  • 香菜切小段將杏鮑菇一起放入碗中。
拌入調味料就完成了✅
簡單又好吃😋

    香菜切小段將杏鮑菇一起放入碗中。 拌入調味料就完成了✅ 簡單又好吃😋

小撇步

參考不同做法建議手撕,單單用手真的不好處理~ 一開始對半前先劃幾刀也蠻好的,蒸熟杏鮑菇有點滑滑的
要小心切,用料理剪比較安全。
或是一開始蒸熟前,先在尾部劃上幾刀

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個人筆記,沒有教學。要會找自己喜歡的食譜

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留言

共 1 則
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  • 請問要蒸多久呢?

    蒸熟,電鍋跳起來悶一下~ 我沒算時間哦! 妳試看看吧

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