翠玉金絲

2013/04/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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多吃蔬菜對身體很好,但是怕油煙,又怕吃太多油會胖,涼拌好吃簡單又開胃。

食材

芹菜 4支
金針菇 1把
紅辣椒 1條
1/2小匙
香油 1/2大匙
雞粉 適量
  • 1 芹菜洗菜切段,鍋裡水開後放入芹菜
  • 2 金針菇洗淨,芹菜煮約30秒,放入金針菇一起煮開即可撈起,用冷開水,撈起瀝乾。
  • 3 碗裡放入芹菜,金針菇,紅辣椒末,加入塩,雞粉,香油拌勻即可。
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