超簡單2步驟!印度優格咖哩烤花椰菜

描述
朋友去印度玩,送了一大包Masala(印度綜合香料粉),拿它做了咖哩雞肉、優格咖哩烤雞排都超好吃的!
如果有去過印度或是去逛過專賣印度食品商店的朋友就知道,有各式各樣的Masala,有醃雞肉專用、魚類專用、紅肉專用、香料飯、飲料專用等等,有點像是我們的五香粉和滷包的概念;各個牌子和各個家庭都有自己獨特的配方呢!
最近又喜歡自己做優格和做優格料理!那就讓兩者結合成印度優格咖哩烤花椰菜吧!
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