小喵 15 食譜 73 粉絲 追蹤 自製蔥油 描述 自製蔥油,蔥油是以葱和油為基礎的配料,具有豐富的香味及營養價值。葱含有豐富的维生素C、维生素B和钙、磷、铁等矿物质,油则能提供身體所需的脂肪及熱量。蔥油口感鲜香,可用作調味料,亦可用於飯菜烹調之中,例如蔥油雞、蔥油豆腐等。 #自製蔥油 #醬料 #中式料理 #家常料理 #下鍋料理 #調味料 #鍋具 #香辣味 18 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 蔥花 適量 葵花油 適量 鹽巴 少許 步驟 冷油下蔥花,之後在加入少許鹽巴,油冒泡即可 小撇步 蔥太多可以製作起來 2,831 瀏覽 2023/10/14 發表