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Volcano_ma
11 食譜 20 粉絲

【蔥油雞腿絲】一個電鍋就搞定

【蔥油雞腿絲】一個電鍋就搞定

描述

解放雙手,只要大同電鍋按下,煮好家裡也整理好了^^
當忙碌回家煮飯,又要整理家務,我就會想起這道菜,簡單又配飯

13 說讚

步驟

  • 先用米酒淋過雞肉,拌入抹鹽和少許胡椒按摩一下入味

  • 置於盤中,放入大同電鍋蒸熟

  • 醬汁製作: 1.少許油 白炒香後加入蒸雞肉湯汁 2.加入泥,綠,糖鹽依個人口味調整

  • 雞肉冷後用手扒雞手撕,醬汁直接淋上

小撇步

雞肉用手撕方式比刀子剁更有口感

👩‍👦所有食材皆來自「幸福食事」
#家庭料理 #健康美味 #手作 #料理 #可樂 #雞腿 #晚上吃什麼
FB社團: https://reurl.cc/l7V60v

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Volcano_ma 11 食譜 20 粉絲

歡迎來到『幸福食事』! 做菜其實一點都不難,只要食材新鮮,簡單的烹調和少許的調味就足夠了。 小時候,孩子的身體狀況不佳,我決定放下工作,專注於尋找最優質的食材,現在的他健康又長大了。在過去的八年中,我不斷地尋找最優質的食材,這些經驗已經積累成一堆有價值的寶貴資訊,而這也讓許多媽媽們一同跟隨我的飲食建議,一起品味美味。讓我們一同享受美食和智慧的世界!

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