百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林賦秋
25 食譜 37 粉絲

舞菇德腸義大利麵

舞菇德腸義大利麵

描述

日本餐桌上常吃的舞菇,是一種高蛋白、低脂肪且營養價值很高的菇類,具有特殊氣味與口感且香氣濃郁,關於名稱由來,據說是日本人非常喜歡它鮮美濃郁的味道,因為舞菇非常珍稀,只要在森林中找到它就會開心地手舞足蹈,所以被稱為「舞菇」。舞菇特有的香氣很適合拿來做西式料理,剛好家裡有德式香腸和義大利麵,加上舞菇一起拌炒就變成一道營養美味的西式料理,加入番茄醬就變化成茄汁口味的舞菇義大利麵囉!

5 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材:好菇道舞菇,德式香腸,洋蔥,義大利麵

    食材:好菇道舞菇,德式香腸,洋蔥,義大利麵

  • 鍋中放少許橄欖油,將蒜片和洋蔥爆香

    鍋中放少許橄欖油,將片和洋蔥爆香

  • 加入舞菇炒出香味後再加入切片的德式香腸,加少許鹽巴和黑胡椒調味

    加入舞菇炒出香味後再加入切片的德式香腸,加少許鹽巴和黑胡椒調味

  • 喜歡茄汁口味的話,可加入番茄醬一起拌炒也很好吃喔!

    喜歡茄汁口味的話,可加入番茄醬一起拌炒也很好吃喔!

1,588 瀏覽
avatar
林賦秋 25 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 台式泡菜 酸辣湯 白菜滷 餅乾 早餐 茄子 雞肉 糖葫蘆 蒸蛋 地瓜 玉米濃湯 三杯雞 鮭魚 雞胸肉 菠菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 義大利麵 糖醋排骨 低脂高蛋白 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 高麗菜 高麗菜飯 炒麵 炒飯 南瓜 小黃瓜 瓜仔肉 雞湯 豆腐 竹筍 番茄 湯麵 花椰菜 家常菜 滷肉 馬鈴薯 杏鮑菇 粽子 排骨 金針菇 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 打拋豬 櫛瓜 麻婆豆腐 娃娃菜