蔡桂梅 24 食譜 13 粉絲 追蹤 菇菇燒肉炒飯 描述 菇菇燒肉炒飯美味又營養,燒肉提供豐富的蛋白質及鐵質,舞菇含有多種維生素及膳食纖維,使得整道料理更加健康。 #燒肉 #菇類 #炒飯 #料理方式 #鐵板燒 #鍋具 #香氣 #美食 已參加:舞動滋味 女力加倍! 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 好菇道舞菇 半包 烤肉肉片 3片 白飯 1碗半 蔥花 1大匙 黑胡椒粉 1小撮 鹽巴 1小匙 雞蛋 3顆 步驟 將雞蛋液炒成碎蛋,炒出蛋香,盛起來備用。 再將燒肉塊放入鍋內,炒到反白。 在加入好菇道舞菇一起炒香。 下白飯,碎雞蛋,蔥花,鹽巴,黑胡椒粉,炒香炒熟。 盛盤即可享用。 小撇步 可以加一點洋蔥丁,能增加香氣,再加一點玉米粒,會有不一樣的口感。 1,711 瀏覽 2023/10/07 發表