【金蘭】輕食料理類-雙味炸方包
金蘭食品傳承正宗純釀造甘甜醬菜汁工法，嚴選台灣山區培養香菇，與最高級洗筋油炸麵筋，創造麵筋「鮮、甜、潤」三大麵筋幸福口感，因為香菇形狀而又被暱稱為「拜拜金如意」，最適合輕食、素齋，下飯順口，純淨天然，無防腐劑、無色素、無香精、好健康，也是敬神拜拜首選。
食材
厚片吐司
一塊
雞蛋
一個
酥炸粉
250g
香菇麵筋
80g
脆瓜
50g
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1 把兩片厚片吐司包入香菇麵筋與脆瓜 Spread KIMLAN WHEAT GLUTEN and KIMLAN PICKLED CUCUMBER evenly on toast then cover with another piece of toast.
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2 吐司雙面沾上蛋液再沾附酥炸粉 Soak the toast in well-beaten egg then coat with bread crumbs.
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3 入鍋炸至金黃色即可 Deep-fried until golden and serve.
小撇步
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