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秋天來了:麻油枸杞杏鮑菇

秋天來了:麻油枸杞杏鮑菇

描述

溫補料理,香噴噴的麻油搭配口感極好的杏包菇,在微涼的日子裡,太好吃啦!簡單好料理快來一起做看看吧⋯⋯

157 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切小塊、薑切片,備用

    杏鮑菇切小塊、切片,備用

  • 冷鍋下麻油小火煸薑片,出現滋滋聲約2分鐘

    冷鍋下麻油小火煸片,出現滋滋聲約2分鐘

  • 下杏鮑菇翻炒均勻,讓麻油香包裹每一塊杏鮑菇

    杏鮑菇翻炒均勻,讓麻油香包裹每一塊杏鮑菇

  • 水份多寡依照個人需求,喜歡喝湯就1:1 杏鮑菇:水

喜歡酒香的朋友可以用米酒代替水唷~~
加些米酒更香,但因為我們家有小朋友所以只加水去煮。

    水份多寡依照個人需求,喜歡喝湯就1:1 杏鮑菇:水 喜歡酒香的朋友可以用米酒代替水唷~~ 加些米酒更香,但因為我們家有小朋友所以只加水去煮。

  • 沸騰後加入枸杞、鹽或雞粉調味

    沸騰後加入枸杞、鹽或雞粉調味

  • 試過味道沒問題之後就可以起鍋啦!!
從備料到完成約10分鐘,簡單好吃的美味料理就完成啦~

也可以加入蔬菜肉片或是麵條,就是好吃營養的一餐了😃😃😃

    試過味道沒問題之後就可以起鍋啦!! 從備料到完成約10分鐘,簡單好吃的美味料理就完成啦~ 也可以加入蔬菜肉片或是麵條,就是好吃營養的一餐了😃😃😃

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