百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
魔法料理星球
152 食譜 376 粉絲

三杯杏鮑菇燴米血糕

三杯杏鮑菇燴米血糕

描述

中秋烤肉大家是不是剩下很多食材烤不完呢?來試試看三杯料理把食材消滅掉吧!三杯料理可說是熱炒店相當受歡迎的菜色之一🥘也是下飯菜的好選擇!
很多主婦會疑惑什麼是三杯? 三杯就是【一杯酒+一杯麻油+一杯醬油】只要有這三種主要調味料,就可以烹調出超美味的下飯菜😋記得起鍋前一定要加入九層塔,才不會少一味喔……….。

166 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 中秋烤肉剩下的食材怎麼處理???好傷腦筋.........將杏鮑菇切滾刀狀/米血糕切塊狀/老薑切片/蒜頭用刀背拍一下後備用。

    中秋烤肉剩下的食材怎麼處理???好傷腦筋.........將杏鮑菇切滾刀狀/米血糕切塊狀/老切片/頭用刀背拍一下後備用。

  • 在砂鍋內倒入胡麻油與薑片煸香(最好煎焦一點,會很香)。 隨後依序加入蒜頭與辣椒爆香。

    在砂鍋內倒入胡麻油與片煸香(最好煎焦一點,會很香)。 隨後依序加入頭與辣椒爆香。

  • 加入杏鮑菇&米血糕略炒煎香

    加入杏鮑菇&米血糕略炒煎香

  • 再倒入米酒、屏大醬油、冰糖等調味料

    再倒入米酒、屏大醬油、冰糖等調味料

  • 中火煮至湯汁稍微收乾。

    中火煮至湯汁稍微收乾。

  • 完成.....請試吃

    完成.....請試吃

小撇步

以上醬料全聯&家樂福&全國電子都買的到呦
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057171410967
可以追蹤我們,分享更多料理小撇步喔

1.1 萬 瀏覽
avatar
魔法料理星球 152 食譜 376 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 麻婆豆腐 花椰菜 雞肉 蕃茄燉牛肉 南瓜 菠菜 娃娃菜 雞胸肉 番茄 低脂高蛋白 早餐 雞蛋豆腐 櫛瓜 三杯雞 四季豆 台式泡菜 鮭魚 排骨 炒麵 粽子 小黃瓜 地瓜 白菜滷 糖葫蘆 金針菇 炒飯 香菇雞湯 番茄炒蛋 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 豆腐 瓜仔肉 家常菜 餅乾 高麗菜 義大利麵 馬鈴薯 玉米濃湯 茄子 蒸蛋 雞湯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 打拋豬 竹筍 滷肉 酸辣湯 高麗菜飯