小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲 追蹤 蝦米蛤蜊絲瓜 描述 蝦米和蛤蜊帶來鮮味,絲瓜則讓口感更加爽脆。此外,蝦米蛤蜊絲瓜富含蛋白質、礦物質等養分,是一道營養豐富的美食。 #蝦米蛤蜊絲瓜 #海鮮菜燴 #清燉湯品 #中式煮法 #瓜果蔬菜 #湯類料理 #燉鍋佳餚 #低卡美食 #平底鍋料理 #今晚吃什麼 #大家一起做 #蔬食 13 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 水果絲瓜 1條 蝦米 1小把 蛤蜊 6顆 鹽巴 些許 步驟 絲瓜去皮後切塊 蝦米與蛤蜊過水洗淨,蝦米泡熱水 熱油鍋將蝦米放入中火拌炒 續著加入絲瓜、與剛剛泡蝦米的水與一些鹽拌炒均勻 也加入蛤蜊轉中小火拌炒一下 蓋上鍋蓋轉中小火燜煮約3分鐘 絲瓜軟熟後即可盛盤 3,909 瀏覽 2023/10/01 發表