超下飯麻油雞

Jessïe's kitchen
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描述

這道菜選用雞肉、麻油、薑片和米酒等食材,香味十足、醇厚滑嫩,能夠滋補人體,有助於促進血液循環,增強體力及免疫力。

食材

步驟

  • 加入2匙麻油和薑片

    加入2匙麻油和

  • 下雞腿肉翻炒

    下雞腿肉翻炒

  • 翻炒至雞皮金黃後,依個人喜好加入少許米酒,隨後加入1匙鹽

    翻炒至雞皮金黃後,依個人喜好加入少許米酒,隨後加入1匙鹽

  • 加入水蓋過雞肉

    加入水蓋過雞肉

  • 蓋上鍋蓋中火燜煮約10分鐘

    蓋上鍋蓋中火燜煮約10分鐘

  • 麻油雞完成☑️

    麻油雞完成☑️

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