照燒雞胸肉 English 日本語 傑克 9 食譜 20 粉絲 追蹤 10 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單不乾柴的雞胸肉料理！ 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 全聯雞胸肉 1盒 橄欖油 2茶匙 米酒 2茶匙 醬油 4茶匙 蜂蜜（可用砂糖代替） 2茶匙 蒜頭 1顆 步驟 以上是全部調味料的合照（蒜頭外）（沒有橄欖油我用一般的油代替） 將雞胸肉按比例醃製放入 （放入冰箱過夜）。 拿出醃製好的雞胸肉片切成薄片狀（這樣煎起來比較快熟，口感也比較不乾柴） 熱鍋下油轉中小火 放入準備好的雞胸肉片，像這樣半透明的樣子就可以翻面了。 翻面後煎到兩面均勻即可起鍋。（這是第二次煎，火太大有稍微焦一點） 搭配清蒸地瓜、青江菜就是一頓美味的午餐了！ 小撇步 雞胸肉一盒兩片，我分兩次煎一個人吃剛好。 2,019 瀏覽 2023/10/01 發表
