海鮮泡菜炒年糕
描述
食材夠新鮮，簡單調味就很足夠，健康又美味
軟絲採用4A急凍等級軟絲，蝦仁是用北門阿舅無毒海水蝦
這道菜我已經煮給很多小孩吃，嘴最刁的孩子們都愛吃，大家快來試試
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
煮過一次，就一直被點檯的泡菜海鮮炒年糕。 做法快速又簡單 Steps 1.少許油將軟絲切塊與蝦仁拌炒 2.加入泡菜與高麗菜炒出香氣 3.放入年糕後加入雞高湯 4. 依個人喜好加入鹽巴（也可加入少許黑醋提味），拌炒至收汁後起鍋
小撇步
搭配放山雞用蔬果熬煮的高湯取代了味素和糖
所有食材皆來自「幸福食事」 FB社團： https://reurl.cc/l7V60v
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