百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 454 粉絲

媽媽的手路菜~洋蔥炒蛋

媽媽的手路菜~洋蔥炒蛋

描述

小時候很愛吃辣媽的洋蔥炒蛋及清炒紅蘿蔔
總覺得這兩樣食物都是甜甜的滋味
完成沒有怪味以外還特別香
長大之後才知道原來炒菜可以加糖調味啊😂
辣媽成功讓我們不挑食了 很愛~
印象深刻的醬油 糖一定要出現在我的食譜裡😌

8 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蛋液打散,加小匙糖拌勻備用。

    蛋液打散,加小匙糖拌勻備用。

  • 熱油鍋加油放洋蔥,加醬油/清水/黑胡椒適量,幫助軟化。

    熱油鍋加油放洋蔥,加醬油/清水/黑胡椒適量,幫助軟化。

  • 放入蛋液,一開始不要太急著翻炒,等雞蛋微微成形再翻炒, 試一下味道是否要補強,灑蔥花 完成。

    放入蛋液,一開始不要太急著翻炒,等雞蛋微微成形再翻炒, 試一下味道是否要補強,灑花 完成。

3,793 瀏覽
avatar
海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 454 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 菠菜 豆腐 櫛瓜 花椰菜 高麗菜飯 南瓜 雞肉 雞胸肉 金針菇 高麗菜 白菜滷 打拋豬 低脂高蛋白 滷肉 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 竹筍 茄子 義大利麵 餅乾 粽子 地瓜 杏鮑菇 早餐 糖醋排骨 酸辣湯 蒸蛋 娃娃菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 玉米濃湯 瓜仔肉 麻婆豆腐 番茄 湯麵 糖葫蘆 炒飯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 鮭魚 四季豆 三杯雞 家常菜 小黃瓜 排骨 涼拌小黃瓜 炒麵