半熟蜂蜜凹蛋糕--[無油配方]


綺樂廚房
347 食譜 5,354 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

上班族超夯團購美食,凹蛋糕~自己動手做看看,簡單又好吃ㄟ~無油配方,又不會太多負擔~

參考食譜http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=265255&prev=135399&next=265062

食材
1顆
3顆
25克
20克
25克
1/4茶匙
  • 1
    準備好所有材料
  • 2
    蛋.蛋黃.蜂蜜.細砂糖加一起
  • 3
    另外準備一盆50度熱水,把步驟2.的盆放上熱水裡隔水打發蛋液
  • 4
    打到有摺痕
  • 5
    加入香草精輕輕攪拌
  • 6
    篩入低筋麵粉
  • 7
    輕輕攪拌均勻
  • 8
    烤箱預熱,170度c烤10-12分鐘,(依每台烤箱時間不同去調整),吃熟一點就烤15分鐘,時間到取出放涼
2013/04/25 發表 3.4 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
綺樂廚房
347 食譜 5,354 粉絲

有 22 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多無油蛋糕的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我剛試做,烤出來沒有凹,只有變平而已...而且切開時,好像分成2層,下層比較熟,上層濕黏,沒有到爆漿程度..打蛋時打好久,打不到沒有摺痕的程度,還有,加入麵粉時拌不勻,明明篩過了,怎麼拌都還是有顆粒...是否一開始打蛋就沒打好才這樣呢?而麵粉要怎樣才能拌勻呢?

4 years ago
user_avatar

為什麼我烤出來凹的不漂亮呢?

4 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉品幸福砧板

半熟蜂蜜凹蛋糕--[無油配方] 上班族超夯團購美食,凹蛋糕~自己動手做看看,簡單又好吃ㄟ~無油配方,又不會太多負擔~ 參考食譜http://tw.myblog.yahoo.com/car...