Helen 45 食譜 41 粉絲 追蹤 宮保高麗菜🥢 描述 吃膩了清炒或蒜炒高麗菜 那就加點辣油跟乾辣椒點綴 口感依舊爽脆,味道別有一番新風味(๑´ڡ`๑) 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 高麗菜 半顆 紅蘿蔔 ¼顆 蒜 數瓣 乾辣椒 數條 調味料 海鹽 少許 味全高鮮味精 少許 B.B.椒香辣油 1小匙 步驟 以上~就是這次料理需要的食材與調味料 先熱油鍋,放入蒜末跟乾辣椒爆香 放入高麗菜跟紅蘿蔔薄片,再加入海鹽跟味精拌炒 稍微拌炒後,蓋上鍋蓋悶煮 待高麗菜稍微出汁後開蓋,加入B.B.椒香辣油 持續拌炒至喜歡的熟度,料理就完成了 3,236 瀏覽 2023/09/10 發表