yayun C 3 食譜 11 粉絲 追蹤 濃蕃茄雞肉貝殼麵 #濃郁番茄醬汁 #雞肉燉煮 #貝殼麵 #義式料理 #主餐 #煮菜器具 #烹飪技巧 #美食愛好者 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 牛心番茄 300克 貝殼義大利麵 100克 花椰菜 10朵 雞肉捲 50克 步驟 設定烤箱在100 ℃,不超過200度,時間100度為1小時,若更高溫不超過40分鐘。 蕃茄對切,加塩、橄欖油、或再加入喜愛的義式香料如百里香等,放進烤盤烤至焦香無水。 同時準備蔬菜類,以用甘貝蒜味高湯煮製為佳。 將濃縮蕃茄,煮到九分熟的貝殼麵,蒜末爆香的細絲雞肉芒果捲*,加上花椰菜或其他蔬菜,拌勻後再烤10~20分鐘即可上桌使用 小撇步 *有煙燻味的雞肉芒果卷是現成的,包裹在香脆的卷皮中,可在以馬內利買到。如果沒有可以用義式香腸取代。 3,239 瀏覽 2023/09/04 發表