百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿怡
279 食譜 171 粉絲

菇菇烘蛋

菇菇烘蛋

描述

喜歡吃烘蛋的家人們今天要加料囉!今天要製作的是韭菜姑姑烘蛋,製作材料有韭菜蛋液、胡蘿蔔,我最後再加上菇菇,整個煎蛋過程充滿著菇的香味很香喔!營養滿分的料理歡迎一起來試看看~~

8 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先備好了,韭菜先洗一洗

    先備好了,韭菜先洗一洗

  • 韭菜切細,加入蛋液、牛奶及胡蘿蔔最後再加入舞菇類拌勻

    韭菜切細,加入蛋液、牛奶及胡蘿蔔最後再加入舞菇類拌勻

  • 平底鍋加入一大匙油,等熱鍋後倒入蛋液蓋上鍋蓋

    平底鍋加入一大匙油,等熱鍋後倒入蛋液蓋上鍋蓋

  • 等待一面煎微焦後翻面,再以小火煎2分鐘即可上桌

    等待一面煎微焦後翻面,再以小火煎2分鐘即可上桌

  • 上桌後可淋上醬油膏更美味

    上桌後可淋上醬油膏更美味

小撇步

蛋液加牛奶更滑嫩~~

3,213 瀏覽
avatar
阿怡 279 食譜 171 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 高麗菜飯 麻婆豆腐 家常菜 馬鈴薯 打拋豬 南瓜 炒飯 炒麵 涼拌小黃瓜 排骨 茄子 杏鮑菇 香菇雞湯 金針菇 菠菜 花椰菜 瓜仔肉 白菜滷 三杯雞 高麗菜 雞胸肉 低脂高蛋白 餅乾 竹筍 糖葫蘆 番茄 雞湯 糖醋排骨 櫛瓜 蒸蛋 豆腐 番茄炒蛋 地瓜 玉米濃湯 義大利麵 湯麵 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 雞肉 酸辣湯 早餐 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 鮭魚 滷肉 粽子 台式泡菜 四季豆