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Daisy
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香煎牛排

香煎牛排
15 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先加橄欖油熱鍋把頭爆香,再把牛排兩面煎到棕褐色,喜歡奶油可以加。

  • 煎完靜置3-5分鐘,讓血水流出。

    煎完靜置3-5分鐘,讓血水流出。

  • 靜置好把牛排斜切塊,如果不敢吃太生,可以回鍋煎一下。

    靜置好把牛排斜切塊,如果不敢吃太生,可以回鍋煎一下。

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