百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小喵
15 食譜 75 粉絲

彩椒蒸蛋盅(可電鍋)

彩椒蒸蛋盅(可電鍋)

描述

彩椒蒸蛋盅是一道營養豐富且美味的菜餚,富含蛋白質和多種維生素,而彩椒的甜香和蛋的鮮美及蔬菜相輔相成,是一道絕佳的家常菜。

31 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 彩椒洗乾淨,切出蓋子,內部籽去除,底部當盅

    彩椒洗乾淨,切出蓋子,內部籽去除,底部當盅

  • 蘑菇、蝦仁、玉米筍及木耳下去炒香,有香氣即可,不用炒熟,之後會在蒸過

    蘑菇、蝦仁、玉米筍及木耳下去炒香,有香氣即可,不用炒熟,之後會在蒸過

  • 平均放入兩個彩椒內

    平均放入兩個彩椒內

  • 蛋液打散後加一點鹽巴跟柴魚醬油提味
倒入蛋液至彩椒內
放入電鍋蒸15分鐘(米杯半杯水)

    蛋液打散後加一點鹽巴跟柴魚醬油提味 倒入蛋液至彩椒內 放入電鍋蒸15分鐘(米杯半杯水)

  • 蒸好後灑上黑胡椒粉即可吃!
除了蒂頭,其他通通可以吃!
咬下去非常鮮甜~

    蒸好後灑上黑胡椒粉即可吃! 除了蒂頭,其他通通可以吃! 咬下去非常鮮甜~

小撇步

製作方式其實很簡單!彩椒搭配蒸蛋鮮甜美味又營養~快來試試看

3,895 瀏覽
avatar
小喵 15 食譜 75 粉絲

簡單烹煮方便健康又好吃😋 下班後迅速煮個兩三道菜 歡迎一同交流 [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 義大利麵 雞蛋豆腐 糖醋排骨 金針菇 杏鮑菇 早餐 四季豆 櫛瓜 高麗菜飯 三杯雞 雞肉 打拋豬 菠菜 涼拌小黃瓜 炒麵 番茄 香菇雞湯 麻婆豆腐 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞湯 高麗菜 排骨 南瓜 酸辣湯 竹筍 馬鈴薯燉肉 白菜滷 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 茄子 滷肉 台式泡菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 地瓜 豆腐 糖葫蘆 花椰菜 餅乾 家常菜 雞胸肉 粽子 鮭魚 瓜仔肉 娃娃菜 蒸蛋 炒飯