百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sammi Peng
53 食譜 186 粉絲

涼拌蔥油雞

涼拌蔥油雞

食材

步驟

  • 將雞腿肉直接放入冷水中開始煮,當水滾後,熄火蓋緊蓋子燜15分鐘,待雞肉放涼後,直接用手撕小片

    將雞腿肉直接放入冷水中開始煮,當水滾後,熄火蓋緊蓋子燜15分鐘,待雞肉放涼後,直接用手撕小片

  • 將青蔥和蒜頭切碎

    將青頭切碎

  • 將青蔥蒜頭放入雞肉上,將油燒熱後直接淋上

    將青頭放入雞肉上,將油燒熱後直接淋上

  • 加入半匙鹽、醬油、耗油,直接用手抓均勻

    加入半匙鹽、醬油、耗油,直接用手抓均勻

  • 完成

    完成

  • 可選擇加入喜歡的材料,洋蔥絲、小黃瓜絲更豐富

    可選擇加入喜歡的材料,洋蔥絲、小黃瓜絲更豐富

小撇步

*煮完肉的湯,撈掉浮渣後可以當高湯
*也可以直接用電鍋,外鍋1杯半的水蒸

5,465 瀏覽
avatar
Sammi Peng 53 食譜 186 粉絲

將食譜放上網站,只是想知道自己會做多少道菜😆 紀錄在新加坡的煮婦生活

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 三杯雞 粽子 南瓜 高麗菜飯 糖葫蘆 高麗菜 地瓜 竹筍 早餐 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 茄子 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 小黃瓜 義大利麵 杏鮑菇 台式泡菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 排骨 菠菜 酸辣湯 豆腐 四季豆 馬鈴薯 番茄 涼拌小黃瓜 櫛瓜 雞蛋豆腐 金針菇 花椰菜 打拋豬 番茄炒蛋 家常菜 娃娃菜 餅乾 鮭魚 雞湯 雞肉 白菜滷 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞胸肉 滷肉 湯麵 瓜仔肉 炒飯