百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

腐竹大黃瓜

腐竹大黃瓜

描述

大黃瓜料理,大黃瓜非常清甜好吃,只要簡單清炒、簡單調味
加點腐竹香氣,味道口感層層堆疊出好味道
影音食譜:https://youtube.com/shorts/LRCBZS-_STI
👨‍👩‍👧‍👦約3-4人食用
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

51 說讚

食材

步驟

  • 大黃瓜、腐竹

    大黃瓜、腐竹

  • ❶大黃瓜削皮去籽囊,再切片狀
❷炒鍋熱油,先放腐竹炒至微微金黃
❸再放蒜片翻炒出香氣,再放入大黃瓜翻炒

    ❶大黃瓜削皮去籽囊,再切片狀 ❷炒鍋熱油,先放腐竹炒至微微金黃 ❸再放片翻炒出香氣,再放入大黃瓜翻炒

  • ❹鹽巴、胡椒粉簡單調味,嗆點米酒增加香氣,翻炒均勻
❺加1碗水,蓋上鍋蓋煨煮5分鐘,再拌入蔥花、辣椒即可

    ❹鹽巴、胡椒粉簡單調味,嗆點米酒增加香氣,翻炒均勻 ❺加1碗水,蓋上鍋蓋煨煮5分鐘,再拌入花、辣椒即可

  • 美味上桌

    美味上桌

1.2 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 低脂高蛋白 炒飯 豆腐 糖醋排骨 番茄炒蛋 花椰菜 茄子 酸辣湯 白菜滷 蒸蛋 台式泡菜 義大利麵 鮭魚 湯麵 糖葫蘆 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 餅乾 打拋豬 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 南瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 三杯雞 炒麵 家常菜 地瓜 瓜仔肉 娃娃菜 馬鈴薯 麻婆豆腐 菠菜 排骨 雞胸肉 高麗菜 雞蛋豆腐 雞湯 四季豆 雞肉 粽子 小黃瓜 金針菇 滷肉 番茄 竹筍 杏鮑菇