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sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,282 粉絲

黃金金針菇泡菜

黃金金針菇泡菜

描述

用金針菇及自製黃金醬汁
來做夏日的開胃泡菜
冰涼後品嚐 美味又開胃
簡易好上手的開胃泡菜
宅在家也可輕鬆料理喔
Sandra 宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

黃金醬汁

步驟

  • 燒水汆燙金針菇

    燒水汆燙金針菇

  • 汆燙後撈起放入冰水冰鎮保持脆度

    汆燙後撈起放入冰水冰鎮保持脆度

  • 冰鎮後撈起瀝乾水份

    冰鎮後撈起瀝乾水份

  • 黃金醬汁食材

    黃金醬汁食材

  • 紅蘿蔔削皮切小塊
蒜頭去外膜
將所需食材及調味
放入調理機打成醬汁

    紅蘿蔔削皮切小塊 頭去外膜 將所需食材及調味 放入調理機打成醬汁

  • 瀝乾水份的金針菇放入保鮮盒後倒入醬汁拌勻放入冷藏大約冰存6小時入味

    瀝乾水份的金針菇放入保鮮盒後倒入醬汁拌勻放入冷藏大約冰存6小時入味

  • 開胃泡菜就完成囉

    開胃泡菜就完成囉

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,282 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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